Taşra Mizah gazetelerindendir. Kayseri’de çıkarılmıştır. Ertuğrul Üner tarafından çıkarılan Bacanak gazetesi ile, Lütfi Temuçin tarafından tarafından çıkartılan Pastırmacı Gazetelerinin birleşmesi sonucu yayımlanmıştır. Pastırmacı Bacanak Gazetesinin ilk sayı tarihi 29 Ocak 1955’tir.
